El professor d'economia de la Universitat de Barcelona, Emili Vizuete, ha assegurat a Ràdio Estel que els preus dels aliments no baixaran de cara a Nadal perquè "els productors no baixaran el cost si les famílies compren igual". Vizuete ha explicat que "venen mesos de ralentització de l'economia després de les festes" i ha apuntat que les famílies hauran d'ajustar costos després de l'alegria de Nadal.
Amb tot, però, el professor ha reiterat que "el pitjor ja ha passat i que ara només queda anar a millor". A més, ha detallat que el que ajudaria a mitigar aquest increment de la cistella seria rebaixar l'IVA dels aliments, una mesura que el govern espanyol descarta a priori, però que fa setmanes que torna a estar sobre la taula.
Sobre com fer una compra conscient, el professor Vizuete ha exposat que el millor és "buscar i comparar" i comprar amb seny. Si els preus continuen pujant, el millor segons el professor és "anticipar les compres de Nadal".